Zapadorado Verdejo

Een zuivere, evenwichtige Verdejo uit Rueda, met rijp exotisch fruit, abrikoos en een hint van noten.

Smaak

Bleekgeel, met in geur en smaak rijp exotisch fruit, abrikoos, anijs, venkel en een hint van noten. Zeer zuiver en evenwichtig, met een frisse, knisperende afdronk.

Lekker bij

Caesarsalade en frisse groenten.

Over de wijn

Zapadorado is gemaakt van 100% verdejo, de inheemse witte druif van Rueda. Bodegas Rueda Pérez gebruikt druiven uit de eigen wijngaarden rond Pozaldez, op de hoogvlakte van Castilla y León, waar warme dagen en koele nachten zorgen voor rijpe aroma's én frisse zuren. De wijn vergist op een zorgvuldig gecontroleerde temperatuur en rijpt zonder hout, zodat hij zuiver en fris blijft.

Over het wijnhuis

Bodegas Rueda Pérez is een familiebedrijf uit Pozaldez, een dorp in de wijnstreek Rueda, in Castilla y León. De familie teelde drie generaties lang druiven, die ze aan andere wijnhuizen verkocht. In 2002 begon ze een eigen bodega, waar ze wijn maakt van druiven uit eigen wijngaarden. De specialiteit van het huis is verdejo, de witte druif van de streek.