VINA BURÓN - VERDEJO TRADITION

 OVER DE WIJN

De familie Rueda Pérez startte in 2002 hun wijngaard na drie generaties wijnbouw. Ze selecteren verdejo-druiven uit Pozaldez en Rueda, op gravelige grond.
De verdejo-druif groeit in een uitdagende omgeving en levert wijnen met kruidenaroma's, fruitige tonen en uitstekende zuurgraad. De wijnen zijn harmonieus met een uitnodigende afdronk.
Druiven worden 's nachts geoogst, zacht geperst, bij lage temperatuur gefermenteerd en rijpen op hun droesem. Succes komt van de liefde voor het land, zorg voor de wijngaarden, traditionele technieken en moderne technologieën.