Trentacoste Primitivo

Een volle, krachtige Primitivo uit Puglia, met rijp rood fruit en mediterrane kruiden.

Smaak

Diep robijnrood, met rijke aroma's van rijp rood fruit en mediterrane kruiden. Vol en krachtig, met fluweelzachte tannines en een lange, weelderige afdronk.

Lekker bij

Taleggio en rood vlees.

Over de wijn

De primitivo gedijt in het warme klimaat van Zuid-Italië. Deze komt uit de omgeving van Taranto, in Puglia, de provincie waar ook het bekende Primitivo di Manduria vandaan komt. Primitivo dankt zijn naam aan het vroege rijpen van de druif (primo betekent 'eerste') en is genetisch dezelfde druif als de zinfandel. De wijn rijpt op roestvrijstalen tanks, zodat het rijpe rode fruit en de mediterrane kruiden voorop staan.

Over het wijnhuis

Trentacoste is een wijnlijn van Cantine NAE, een jong wijnbedrijf uit Controguerra, in de Abruzzen, vlak bij de grens met de Marche. Het bedrijf begon in 2020 met de wijnmakerij Truentum, vernoemd naar de rivier de Tronto. Daarna breidde het uit naar andere streken: in 2022 kwam het Toscaanse wijnhuis Terrescure erbij, en in Puglia werkt het samen met partners rond Taranto. Het idee erachter: Italië laten zien als één wijnland, met de eigen tradities en het eigen terroir van elke streek.