PARACOMBE - GRÜNER V5

Een frisse, aromatische blend van vijf witte druiven uit de Adelaide Hills, met rozenbloesem, meloen en citrus.

Smaak

Licht strogeel, met een expressief boeket van rozenbloesem, meloen en citrus. Fris, zuiver en verkwikkend, met hints van nootmuskaat, gember en mineraliteit.

Lekker bij

Aziatisch geïnspireerde gerechten.

Over de wijn

Grüner V5 is een blend van vijf witte druivenrassen: grüner veltliner, gewürztraminer, riesling, pinot gris en pinot blanc. De druiven komen van de zuidelijke hellingen van de familiewijngaard van Paracombe in de Adelaide Hills, waar ze hun natuurlijke frisheid behouden. De wijn vergist in open tanks en gaat zonder houtcontact naar de fles. Nu al heerlijk, maar dankzij de fijne zuurgraad ook goed te bewaren.