Manfredi Moscato Spumante
Manfredi - Moscato Spumante
Mousserend · Piemonte, Italië
295 op voorraad
- Werkdagen vóór 12:00 besteld = vandaag verzonden
- Meestal binnen 1 à 2 werkdagen in huis
- Gratis bezorgd binnen 10 km van Ankeveen
- Gratis verzending in Nederland vanaf €100
Een frisse, zoete spumante van 100% moscato uit Piemonte, licht en speels.
2025
6,5%
6–8 °C
Moscato
Piemonte, Italië
Roestvrijstalen tanks
Kurk
75 cl
Bevat sulfieten
Smaak
Fris en zoet, met aromatische druiventonen. Licht, speels en zacht mousserend, met weinig alcohol.
Lekker bij
Zoete desserts, of als feestelijk aperitief.
Over de wijn
Deze Moscato Spumante van Manfredi vergist volgens de charmatmethode: de tweede gisting vindt plaats in grote, gesloten tanks in plaats van op de fles. Zo blijven de aromatische druiventonen mooi behouden. De gisting wordt vroeg gestopt, waardoor een deel van de natuurlijke druivensuiker overblijft. Het resultaat is een zoete, lichte bubbel met maar 6,5% alcohol.
Over het wijnhuis
Cantine Manfredi is een familiebedrijf uit Farigliano, in de Langhe in Piemonte. Het begon in 1918, toen Nicolao Manfredi en zijn zoon Luigi er wijn gingen maken. Kleinzoon Giuseppe bracht tijdens de Tweede Wereldoorlog nog met een kar wijn rond, controleposten of niet. Inmiddels werkt de vierde generatie mee: Luisa en Paola Manfredi. Het hart van het bedrijf is Bricco Rosso, een boerderij op een heuveltop met zo'n vijftien hectare wijngaard en een kelder die in de tufsteen is uitgehakt.
Delen
