BARON MAXIME - CABERNET SAUVIGNON

 OVER DE WIJN

Deze wijn, geproduceerd van 100% Pinot Noir, komt uit diverse wijngaarden in Languedoc en Roussillon. De Pinot Noir druiven worden als een van de eerste rode druiven geoogst en rijpen vervolgens zes maanden op grote eikenhouten vaten.
Met een heldere robijnrode kleur biedt deze wijn frisse en elegante aroma's van framboos, kers en zwarte bes, met een vleugje peper. De smaak is zacht, licht vol, boordevol frisse bessen, milde tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. De afdronk is heerlijk lang. Serveer deze wijn op 16-18 graden. Perfect bij vis, gevogelte, kalfsvlees en varkensvlees.