VINYA ESCUDÉ - CAVA
VINYA ESCUDÉ - CAVA
Normale prijs
€10,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€10,95
Eenheidsprijs
/
per
Druif | Xarel.lo, Macabeu, Parellada |
Jaar | 2021 |
Streek | Penedes |
Alc. | 12% |
Rijping | 24 maanden |
Sluiting | Kurk |
Proefnotities | Briochebrood, Perzik, Vanille |
Wijnspijs | Gedroogde ham, Briochebrood met tonijn |
Over de wijnCrowd pleaser! Allemaal eigen druiven, biologisch te werk en keigoed gemaakt. Je wilt Cava, je krijgt Cava. Deze cava is gemaakt van 40% Xarel.lo, 40% Macabeu en 20% Parellada. Biologisch bewerkte wijngaarden én lange rijping op de fles van minimaal 24 maanden. Daardoor krijg je een door en door Penedes kwaliteitscava. Fijne mousse, getoaste aroma's en rijp fruit. In Spanje wordt cava niet alleen als aperitief gedronken maar ook bij maaltijden. Deze Cava Vinya Escudé Daurat kan heel wat aan qua gerechten. Zet 'm gerust bij de Paella of een ander visgerecht. Deze stijl Cava in deze prijsklasse wordt doorgaans gemaakt door grote wijnfabrieken die een zo lage mogelijke prijs betalen aan druiventelers en op gigantische schaal wijn maken. Daarentegen, deze wijn is echt gemaakt van enkel eigen druiven van druiventeler/wijnmaker Jordi Lluch. 100% eerlijk. |