Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Celler Vinya Escudé

VINYA ESCUDÉ - CAVA

VINYA ESCUDÉ - CAVA

Normale prijs €10,95
Normale prijs Aanbiedingsprijs €10,95
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

Druif Xarel.lo, Macabeu, Parellada
Jaar 2021
Streek Penedes
Alc. 12%
Rijping 24 maanden
Sluiting Kurk
Proefnotities Briochebrood, Perzik, Vanille
Wijnspijs Gedroogde ham, Briochebrood met tonijn

Over de wijn 


Crowd pleaser! Allemaal eigen druiven, biologisch te werk en keigoed gemaakt. Je wilt Cava, je krijgt Cava.
Deze cava is gemaakt van 40% Xarel.lo, 40% Macabeu en 20% Parellada. Biologisch bewerkte wijngaarden én lange rijping op de fles van minimaal 24 maanden. Daardoor krijg je een door en door Penedes kwaliteitscava. 
Fijne mousse, getoaste aroma's en rijp fruit. In Spanje wordt cava niet alleen als aperitief gedronken maar ook bij maaltijden. Deze Cava Vinya Escudé Daurat kan heel wat aan qua gerechten. Zet 'm gerust bij de Paella of een ander visgerecht.
Deze stijl Cava in deze prijsklasse wordt doorgaans gemaakt door grote wijnfabrieken die een zo lage mogelijke prijs betalen aan druiventelers en op gigantische schaal wijn maken. Daarentegen, deze wijn is echt gemaakt van enkel eigen druiven van druiventeler/wijnmaker Jordi Lluch. 100% eerlijk.
Alle details bekijken