HUERTO DE LA CONDESA - BLANCO

Een volle, verfijnde witte blend uit Ronda op basis van viognier, met abrikoos, citrus en subtiele kruiden.

Smaak

Helder strogeel. Aroma's van abrikoos, citrus en wit fruit, met florale en licht kruidige nuances. Vol en verfijnd, met een lange, elegante afdronk.

Lekker bij

Visgerechten, pasta's, salades en lichte mediterrane gerechten.

Over de wijn

Huerto de la Condesa Blanco 2025 is de eerste witte wijn van het domein, uit de wijngaarden rond Ronda. De basis is viognier, aangevuld met vermentino, moscatel en pedro ximénez. De druiven worden met de hand geoogst en na een koude maceratie vergist in roestvrijstalen tanks. Een klein deel rijpt op gebruikte eikenhouten vaten; dat geeft diepgang zonder dat het frisse karakter verloren gaat.