VERGENOEGD - SAUVIGNON BLANC

OVER DE WIJN

Wijngoed Vergenoegd in Stellenbosch gebruikt 1.000 Indische loopeenden om onkruid en ongedierte te bestrijden, wat pesticiden overbodig maakt. De eenden hebben zelfs hun eigen wijn, de cuvée Runner Duck, verkrijgbaar in wit, rood en rosé.
Runner Duck wit: 100% Sauvignon Blanc Deze droge, levendige witte wijn heeft een strogele kleur met aroma's van vers gras en groene appel, en hints van tropisch fruit. De smaak is fruitig en mineraal met tonen van kruisbes, ananas en citrus. Perfect bij tomaten, gazpacho, guacamole, lichte vis, groene asperges, kip, sushi, zeebanket zoals krab en kreeft, en geitenkaas.